パスタ

パスタ

ピッツェリア『ベルコルノ』では、パスタ発祥の地・南イタリアから取り寄せた
様々なパスタとこだわりの食材を用いた珠玉のパスタ料理をご用意しております。
本場の味を継承するバラエティー豊かなパスタ・アラカルトをどうぞお楽しみください。

たっぷり魚介の入ったトマトソースのリングイネ ～ ペスカトーレ ～

魚介入りトマトソース　ペスカトーレ

\1,680（\1,764）

海老、アサリ、ムール貝、ホタテ・・・
魚介の風味が口の中いっぱいに広がります

自家製パンチェッタのスパゲティ ～ カルボナーラ ～

自家製パンチェッタのカルボナーラ

\960（\1,008）

自家製で造る田舎風のもち豚ばら肉の塩漬けと
卵黄、クリームのまろやかなスパゲティ

イカスミのスパゲティ

イカスミのスパゲティ

\1,080（\1,134）

最初は少し勇気が要りますが、
一度食べたら病みつきに！

とろとろ玉葱と自家製ベーコンのスパゲティ ～ アマトリチャーナ ～

玉葱とパンチェッタのアマトリチャーナ

\960（\1,008）

とろとろになるまでしっかり炒めた玉葱の甘味と
豚の旨味を活かしたアマトリーチェ風

モッツァレラとバジルのトマトソース・スパゲティ　～ ポモドーロ ～

\860（\903）

煮込んだトマトの甘味と酸味。モッツァレラとバジルのソレント風の組み合わせ

バジルたっぷりジェノヴァ風ソースのリングイネ ～ ジェノヴェーゼ ～

\860（\903）

ジェノヴァから世界一周を目指して出航したコロンブスは、このソースを積んでいたそうです。

ナポリ風 アサリのリングイネ ～ ボンゴレ・ビアンコ ～

\980（\1,029）

ナポリのパスタの王道・アサリのビアンコソースにフレッシュプチトマトの甘味を加えて

じっくり煮込んだ和牛タンのスパゲティ ～ ボロネーゼ ～

\960（\1,008）

牛タンの中でも、クセのないタン先のみを使って作った、ミートソーススパゲティ

ペンネの怒りんぼう風トマトソース　～ ペンネ・アッラビアータ～

\860（\903）

食べると、体がカッカと火照るほど辛い・・・ということから名前がつきました

天使の海老とキャベツのぺペロンチーニ

\1,480（\1,554）

天国に一番近い島「ニューカレドニア」で取れる最高品質の海老だけを使います

自家製サルシッチャ、オリーブペーストソースをミックスパスタで

\980（\1,029）

自家製の生ソーセージを使ったソース、ペンネとリガトーニの混合パスタでどうぞ

渡り蟹のトマトクリームソース　スパゲティ

\1,380（\1,449）

シェフが朝、市場で仕入れる渡り蟹を、じっくり煮込んでソースにしました。オススメの一品です！

お客様のご希望にお答えいたします

パスタも、ピザと同じく、お客様の細かなリクエストにお応えいたします。入れる具材やソース、「前にこんな食べた」など、お気軽にスタッフまでご希望をどうぞ。「このソースを、この麺（パスタ）でたべたい（例：カルボナーラをペンネで！）」などのご注文もどうぞ！

ピッツェリア ベルコルノ
●〒491-0916 愛知県一宮市住吉2丁目9-2 ●TEL.0586-52-3567
●定休日／水曜日（パーティー希望の場合は応相談・祝日の場合は翌木曜日が振替休業）
●営業時間／11:00～22:00(LO).23:00(CLOSE) ●E-mail:info@belcorno.jp
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